如何妥善安排風管走向?

台中市政店 羅珮瑜

排煙管是將廚房油煙與蒸汽導出戶外的通道,長度越短,彎管數越少,越能維持排煙力。通常在購買與安裝時,專業人員會依照安裝現場與業主的烹調習慣,來進行配置與建議。

為了達到最好的排煙效果,配置風管時,需注意的要點如下:

一、選擇標準6”/15cm直徑的風管

直徑小於15cm的風管易降低排風效率,而且管徑或排煙口不足,可能會導致油煙倒灌。

二、短距離+少轉管=高功效

(一) 風管長度與耗損比例參考值:
風管長度10M + 2個90°彎頭 ➜ 吸力將漸少7%
風管長度20M + 2個90°彎頭 ➜ 吸力將漸少10%
風管長度10M + 4個90°彎頭 ➜ 吸力將漸少10%
風管長度20M + 4個90°彎頭 ➜ 吸力將漸少18%


(二) 常見的風管走法:
• 圓形風管接外牆
• 圓形風管藏天花板

圓形風管接外牆為最標準的排煙機安裝法。
排煙管直接通往外牆,可以減少距離與彎管。安裝簡易,效果最佳。


◄ 圓形風管接外牆示意圖
A:圓形排煙管
B:90度彎管
C:出煙口

如果距離外牆有段距離,可將排煙管藏於天花板夾層,再拉至外牆。注意距離與彎管將減少吸風效力。


◄ 圓形風管藏天花板示意圖
A:圓形排煙管
B:90度彎管
C:出煙口
D:風管接頭

三、當排煙管距離過長,導致排煙後繼無力時,可加裝中繼馬達

此種馬達不與排煙機機體相連,以金屬外箱作保護,可以戶外、嵌牆或是屋頂等形態安裝。
中繼馬達的作用不在於增加吸力,而是延續排風力,並需與排煙機的馬達吸力一致、同步啟動。
同時要注意的是排煙管是否須繞樑、能否事先接硬管,以避免後續工班移位或不慎破壞。

四、高樓層可視情形再加裝逆風閥,以避免戶外風大時阻卻排煙效果

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